Quer um jeito diferente de comer legumes? Separamos uma receita especial com muito sabor e muito fácil de fazer para você poder inovar na cozinha.
Ingredientes
1 pé(s) de couve-flor
500 gr de batata palha
4 unidade(s) de cebola grande(s)
8 dente(s) de alho
3 unidade(s) de ovo batido(s)
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
Molho
2 colher(es) (sopa) de amido de milho
1/2 litro(s) de leite
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
2 unidade(s) de ovo
quanto baste de farinha de rosca
Como Fazer
Cozinhe a couve flor em água e sal. Deixe escorrer. Refogue a cebola (sendo 2 em rodelas e 2 picadas) e o alho no azeite. Num refratário, arrume uma camada de couve-flor. Por cima uma camada de batata palha, o refogado de cebola, os 3 ovos batidos e finalize com o Molho brancover vídeo Leve ao forno salpicado com farinha de rosca e pedacinhos de margarina até dourar.
Molho
Leve ao fogo até engrossar sem parar de mexer.
